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美砌緣起

  益張於1987年創設時是僅有3名員工的小型金屬製品工廠,歷經20餘年的努力,躋身全台最大的商用金屬展示架製造廠,成為IKEA、TARGET、COSTCO等全球知名五金、家用品量販通路商在台的主要供應商。但你可能不知,益張董事長陳新約與執行長黃秀英夫婦倆,在創業不久後曾因產品出現小瑕疵,被其客戶ERECTA叫去日本訓斥了數個小時不敢吭聲,兩人為爭一口氣,回來後花了1個月時間徹底檢視整個製程,抓出問題根源,終於做出了讓日本人折服的高品質金屬架,也打出了益張今天在國際市場上頭角崢嶸的大好江山。

  
益張成立迄今,營運上曾經歷了無數的挑戰,並非一帆風順,2005年在台中成立美砌生活館時,當時由於上游金屬材料價格暴漲,讓益張經營倍感艱辛,黃執行長說服老公決定自創品牌,讓益張
的產品有自我的通路可以走出去,並選擇從台灣內銷市場先做起。

  這個點子立意雖佳,但因過份聽信顧問公司的建議,認為要在全省展店到15家、月營收達到600萬元,才能達到損益兩平境界,因此,在短短的2年內,就馬不停蹄接連在台中、高雄、員林等地開設了5家美砌生活館,店內陳設了大量的廚房用具、寢飾、衛浴、美容、健康、收納等商品,品項多達 2,500種,算起來相當齊全,但因不熟悉居家百貨通路的經營特性,在收益無法及時回收下,投入的7,000萬元的資金很快就燒光,讓黃秀英一度考慮要結束營業。

  黃執行長在沈潛思考後,選擇了重新整頓再出發的積極做法。她把5家店面裁撤掉3家,員工人數由50人縮減至10人,讓營業費用能大幅降低,在公司沈重的財務包袱卸下後,經營壓力大幅減輕,得以更輕鬆快樂的心情去面對與規劃往後的營運發展。近來她更以做公益的心境四處推廣「新‧地中海輕食」,包括虹翔物業、元大銀行、永豐銀行、永達經理保險人等知名企業都曾邀她去為員工或大樓社區住戶講課,引發熱烈的迴響。

  所謂「地中海輕食」,就是環繞在地中海週邊的希臘、義大利、西班牙與法國南部等地的飲食,特色就是選用當地顏色鮮艷的蔬菜、水果、海鮮、五穀、堅果等當令食材,佐以清爽健康的橄欖油、葡萄醋、天然玫瑰鹽與黑胡椒鹽提味,以極簡的程序加以烹調成一道道的佳餚,這樣飲食習慣已被世界衛生組織推崇為最健康飲食,可抗癌、預防心血管疾病及抗氧化,甚至還可改善憂鬱症,自從2年前她跟一位義大利籍老師學做菜後,就覺得這樣的飲食習慣相當環保、自然與健康,應該分享給更多人知道,因而極力協助推廣,更結合各國最健康的天然食材,打造出「新‧地中海輕食」的飲食概念。

  走過美砌過去種種的不順遂,現在的黃執行長較之前顯得更有自信、更美麗與容光煥發。她強調,自從將經營心境轉換成為做公益與環保後,心情就更輕鬆自在,整天做再多事也不以為苦。現在的美砌經營層次提升到傳達給消費者一種快樂生活,讓健康幸福能永續不斷的感覺,因此,美砌重新走出去後的路看似遙遠,但因方向正確,卻不覺得遠,只要堅持下去,相信目標很快就可扺達!


 
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