
凌駕德、美的 頂尖精湛工藝
日本玻璃藝術巨擎,最大玻 璃器皿製造商
「Toyo-Sasaki Glass 東洋佐佐木硝子」為日本最大的玻璃器皿製造商,主要以生產營業用的玻璃器皿為,其產品包括各式強化玻璃杯,水晶玻璃杯,玻璃盤….等各式餐飲用玻璃器皿,經過世界認證,Sasaki所生產出來的產品在耐撞擊力方面為其他德國及美國品牌的兩倍以上,在破損率方面也低於其他品牌。
在安全性方面,目前其他廠牌的玻璃杯如有破碎會破成細小的碎片容易造成傷害,而Toyo-Sasaki出產的玻璃杯除了不易破碎外,在破碎的時候會破成較大塊的形狀,如此就比較不易造成傷害。
目前各國生產玻璃器皿的工廠中,只有日本Toyo-Sasaki為了降低營業成本,生產營業用強化玻璃器皿。經過餐飲營業者,使用後證明日本Toyo-Sasaki不但具有強化作用,且玻璃杯的透光度、色澤均可與市面上一般的水晶杯品媲美,且因它們的損耗率最低,最能節省營業成本。
GLASS WARE 玻璃器皿一般粗分為三大類 1.普通玻璃 2.水晶玻璃 3.強化玻璃
(1) 普通玻璃:杯子、器皿上面花色圖案比較豐富,因為機器大量生產製造,所以單價低,破損率高。
(2) 水晶玻璃:水晶含鉛量分為8%、16%、24%三種,因有含鉛量,故聲音較輕脆,單價較高,
超過24%上大都作為手工藝術品。因色澤高雅,破損率亦高,家庭和高級餐廳部分使用。
(3) 強化玻璃:杯子、器皿在高溫狀態下生產出來時,再經過急速冷卻技術,因此具有強化作用,破損率較低。
* 玻璃的保養:1.可用工業醋或白醋洗滌,使其光亮。
2.切忌使用菜瓜布。
品牌網站:www.toyo.sasaki.co.jp/