【完整新米製作的味噌基底米麴】 | |
菇王有機味噌高湯,使用的是整顆的有機新米,完整發酵,成為製作味噌的基底米麴。精準掌握發酵比例及時間。 | |
【完美的米麴與黃豆配比】 | |
創造鹹味與甜味的最佳平衡。在味噌熟成到香味及鮮甜味最平衡的黃味噌時收成裝瓶。 |
【商品名稱】:《菇王》有機岩鹽 香菇味噌高湯
【成份】:水、有機黃豆、有機蓬萊米、有機味霖、有機黑豆醬油露、有機砂糖、寮國日曬岩鹽、有機香菇粉、深海昆布。(全素可食用)
【規格】:500ml/瓶
【保存期限】:二年 (無添加防腐劑,開瓶後請冷藏!)
【產地】:台灣
營養標示 | |
包裝份量 | 每一份量10毫升,本包裝含50份 |
營養成份 (每份) |
熱量:12.7大卡 蛋白質:0.7公克 脂肪:0.2公克 飽和脂肪:0.03公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:1.9公克 糖:1.3公克 鈉:366.9毫克 |
【商品名稱】:《菇王》有機黑豆醬油露
【成份】:水、有機黑豆、有機糖、寮國日曬岩鹽 (全素可食用、無麩質)
【規格】:500ml/瓶
【保存期限】:三年 (無添加防腐劑,開瓶後請冷藏!)
【產地】:台灣
營養標示 | |
包裝份量 | 每一份量10毫升,本包裝含50份 |
營養成份 (每份) |
熱量:11.2大卡 蛋白質:0.9公克 脂肪:0公克 飽和脂肪:0公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:1.9公克 糖:0.8公克 鈉:421毫克 |
【商品名稱】:《菇王》有機黑豆醬油膏
【成份】:水、有機黑豆、有機糖、寮國日曬岩鹽、有機糯米 (全素可食用、無麩質)
【規格】:500ml/瓶
【保存期限】:三年 (無添加防腐劑,開瓶後請冷藏!)
【產地】:台灣
營養標示 | |
包裝份量 | 每一份量10毫升,本包裝含50份 |
營養成份 (每份) |
熱量:14大卡 蛋白質:0.9公克 脂肪:0公克 飽和脂肪:0公克 反式脂肪:0公克 碳水化合物:2.6公克 糖:2.5公克 鈉:349毫克 |