菇王系列-岩鹽有機味噌昆布高湯500ml
使用的是整顆的有機新米，完整發酵，成為製作味噌的基底米麴。
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商品編號:
8020040289
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商品介紹
| 一般味噌使用碎米來製作米麴，容易產生仙人掌菌 | |
| 菇王有機味噌高湯，使用的是整顆的有機新米，完整發酵，成為製作味噌的基底米麴。精準掌握發酵比例及時間。 | |
| 完美的米麴與黃豆的配比 | |
| 創造鹹味與甜味的最佳平衡。在味噌熟成到香味及鮮甜味最平衡的黃味噌時收成裝瓶。 | |
規格說明
【商品名稱】：《菇王》有機岩鹽 香菇味噌高湯
【原料】：水、有機黃豆、有機蓬萊米、有機味霖、有機黑豆醬油露、有機砂糖、寮國日曬岩鹽、有機香菇粉、深海昆布。(全素可食用)
【產地】：台灣
【規格】：500ml/瓶
【保存期限】：二年
【注意事項】：無添加防腐劑，開瓶後請冷藏!
| 營養標示 | |
| 包裝份量 | 每一份量10毫升，本包裝含50份 |
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營養成份 (每份) |
熱量：12.7大卡 蛋白質：0.7公克 脂肪：0.2公克 飽和脂肪：0.03公克 反式脂肪：0公克 碳水化合物：1.9公克 糖：1.3公克 鈉：366.9毫克 |
