富含花青素的水果_黑醋栗
黑醋栗,又名黑加侖,您聽說過這個水果嗎?
美砌帶您一起認識這個被譽為黑寶石的水果。
(圖片來源:https://www.hmb.com.tw/pages/hmbhealth_Blackcurrant)
黑醋栗本身富含花青素、維生素C、多酚物質、槲皮素等,
因此,擁有很棒的抗氧化能力,
而其花青素含量更是排行在水果類前段,勝過許多我們所熟知的其他水果。
黑醋栗所擁有的抗氧化能力,可促進血液循環,
其富含的花青素更是強力的抗氧化成員,
幫助微血管血液流通,有助於放鬆眼部肌肉,改善眼睛疲勞,
在3C產品充斥的現代生活中,
是長時間使用螢幕設備的人們的理想飲食選擇之一。
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在這裡要特別提到的是,生長在紐西蘭的黑醋栗。
紐西蘭黑醋栗為了減少該區域高紫外線造成的損傷,
自行製造出更多的植化素來保護自己,
也因此成為目前世界上營養最豐富、最美味、最高品質的黑醋栗。
其中,紐西蘭國寶品種_黑爵士黑醋栗,
這個特殊品種所擁有的營養含量更是豐富。
黑爵士品種擁有一個特別長的胚胎期,
需歷經「42天以上」 & 「7度C以下」才會開花,
富含高酚酸、花青素、維他命C,還有黑醋栗多醣體。
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說到黑醋栗,就不得不提到Barker's巴可斯,黑醋栗的第一品牌。
他們擁有全球獨特的技術_真空冷壓破壁低溫高壓爆漿,
全果爆漿AI精準製程,並與紐西蘭植物食品研究所合作生產,
鮮採、鮮榨、鮮存三步同位技術製程,
保留黑醋栗完整的抗氧化活性。
而這項先進技術不僅運用在汁類產品上,
可滿足您對黑醋栗系列產品的期待。
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